Leichte Himbeer-Joghurt Torte

Auch in der warmen Jahreszeit gibt es Gelegenheiten, zu denen ein Kuchen oder eine Torte perfekt wären. Das sind zum Beispiel Geburtstage, Grillpartys, Midsommar, der Besuch lieber Freunde und noch ganz viel mehr. Auf mächtige Sahnetorten, süße Brownies oder Buttercremefüllungen hat man bei so richtig warmen Wetter allerdings eher keine Lust. Daher habe ich heute […]

Continue reading

Kokosmilchreis

Der Sommer ist noch in weiter Ferne, aber mit diesem Rezept können wir ihn uns auf den Tisch zaubern. Egal ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als Nachtisch – dieser Kokosmilchreis schmeckt einfach immer. Vegan ist das Rezept zudem auch noch und als Topping kann man jedes beliebige Obst verwenden. Hier habe ich […]

Continue reading