Für dieses Spargel-Rezept von mir braucht man eigentlich keine Worte außer: „Mhmm, lecker!“ Also keine Zeit verlieren und schnell nachkochen!
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Möhren-Kokos-Suppe – Ostern kann kommen!
Ich habe dem Osterhasen die Möhren geklaut und daraus eine Suppe gezaubert – das Rezept teile ich heute mit euch und verrate auch, wie bei uns bisher Ostern gefeiert wurde.
Continue readingStrawberry New York Cheesecake (vegan)
Wer mag ihn nicht… New York Cheesecake! In der Zeit, in der ich komplett vegan gegessen habe, habe ich ihn lange Zeit vermisst. Irgendwann bekam ich von einer Bekannten ein Rezept das schon ganz gut war, mir aber noch nicht zu 100% gefiel. Also hab ich mich an die Arbeit gemacht und ein wenig daran […]
Continue readingKokosmilchreis
Der Sommer ist noch in weiter Ferne, aber mit diesem Rezept können wir ihn uns auf den Tisch zaubern. Egal ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als Nachtisch – dieser Kokosmilchreis schmeckt einfach immer. Vegan ist das Rezept zudem auch noch und als Topping kann man jedes beliebige Obst verwenden. Hier habe ich […]
Continue readingWeihnachtsmandeln
Weihnachtsmandeln Heute habe ich schon wieder ein Rezept für euch. Es ist noch einmal etwas weihnachtliches, denn davon kann man zu dieser Jahreszeit ja nie genug haben. Oder? Geht man über die Weihnachtsmärkte riecht es überall köstlich nach Schmalzkuchen, Zuckerwatte, Lebkuchen und vor allem auch nach gebrannten Mandeln. Ich mochte schon immer sehr gerne diese […]
Continue readingBulgursalat
So langsam kommt der Sommer und im Sommer weiß ich oft nicht so recht was ich mittags essen soll. Zum Kochen habe ich dann oft keine Lust, aber jeden Tag einen grünen Salat oder Gemüsesticks mag ich auch nicht essen. Vor ein paar Jahren habe ich mir mal im Supermarkt einen Bulgursalat gekauft und von […]
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