Knuspermüsli

Warum sollte man Knuspermüsli – auch Granola genannt- selbst machen, wenn man es in jedem Supermarkt kaufen kann? Weil es selbstgemacht noch leckerer und viel gesünder ist. Die fertigen Müslis aus dem Laden enthalten meist sehr viel Zucker, Fett und künstliche Zusatzstoffe, die nicht besonders gesund sind. Macht man sein Knuspermüsli aber selbst, weiß man, […]

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Rhabarber-Mango-Marmelade

Im Frühsommer gibt es Rhabarber und ich muss sagen, dass ich mich jedes Jahr wieder auf diese Zeit freue. Ich liebe Rhabarber. Egal ob im Kuchen, als Crumble, Kompott oder in Marmelade. Beliebt ist hier die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, aber noch viel lieber mögen wir die Kombination aus Rhabarber und Mango. Die Säure des Rhabarber und die […]

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Bananenpancakes

Bananenpancakes Gestern hatte ich spontan Lust auf Pfannkuchen. Da ich aber kaum etwas da hatte, womit ich die Pfannkuchen bestreichen könnte, habe ich mich dazu entschlossen vegane Bananenpancakes zu machen. Außerdem fand ich noch eine überreife Banane in meiner Obstschale und ich mag die überreifen ehrlich gesagt nicht so gern. Auch wenn die besonders gut […]

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